Pieza de chorizo cular elaborada de forma tradicional y natural con las mejores carnes magras de cerdo.

Un embutido que se produce únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana. Con 4 ó 5 meses de curación, con la única ayuda del viento cierzo soriano , de forma totalmente NATURAL. Este chorizo cular elaborado con las mejores carnes magras de cerdo para asegurar el mejor sabor y aroma.